Jak przygotować chałwę sezamową?
Aby ułatwić sobie przygotowanie wybranego przepisu możesz zaznaczyć kolejne wykonane czynności klikając w wybrany punkt.Sezamie, otwórz się i poczęstuj nas… pyszną chałwą sezamową!
- Prażymy sezam na suchej patelni i odstawiamy do wystygnięcia.
- Następnie w młynku do kawy partiami miksujemy sezam.
- Proszek przekładamy do miski i stopniowo dodajemy tyle miodu, żeby masa stała się plastyczna i gładka.
- Dodajemy miąższ lub esencję z wanilii i mieszamy.
- Wypełniamy dowolne foremki masą sezamową.
- Odstawiamy na kilka godzin do lodówki.
- Dekorujemy ulubionymi pikami.
Istna „Księga tysiąca i jednej nocy” na talerzu. Smacznego. 🙂