Sernik na zimno z galaretką mango

  • 5,0
  • Średni
  • 4h
  • 12 porcji
  • 1h
  • 1
Sernik na zimno z galaretką mango

Sernik na zimno z galaretką mango

  • 5,0
  • Średni
  • 4h
  • 12 porcji
  • 1h
  • 1

Składniki

Poniższa lista może pełnić rolę Twojej listy zakupów. Kliknij w pole obok wybranego składnika, jeśli już go masz.

Jak przygotować Sernik na zimno z galaretką mango?

Aby ułatwić sobie przygotowanie wybranego przepisu możesz zaznaczyć kolejne wykonane czynności klikając w wybrany punkt.

Orzeźwienie na lato? Spróbujcie naszą egzotyczną propozycję na sernik na zimno z musem z mango.

  1. Ciasto kruche zagniatamy ręcznie lub mikserem za pomocą płaskiego mieszadła.
  2. Wstawiamy do lodówki na ok. 20 minut, po czym wkładamy nim spód okrągłej blaszki.
  3. Pieczemy ok. 40 minut w temperaturze 170°C, studzimy.
  4. Sernik przyrządzamy wg instrukcji na opakowaniu. Miksujemy z 600 ml zimnego mleka, po czym masę przekładamy na upieczony, kruchy spód. Odstawiamy do lodówki na ok. 45 minut.
  5. 20g żelatyny rozpuszczamy w ok. 40 ml gorącej wody, do momentu rozpuszczenia.
  6. Pulpę mango umieszczamy w dzieży miksera i na szybkich obrotach wlewamy żelatynę cienkim strumieniem.
  7. Miksujemy jeszcze chwilę, po czym wylewamy masę na zastygnięty sernik i rozprowadzamy szpatułką.
  8. Ciasto odstawiamy do lodówki na kolejną godzinę.
  9. Wierzch można udekorować świeżymi owocami sezonowymi.

Skusiliśmy Was? Zapraszamy do przygotowania pysznego sernika z musem mango.

Oceń przepis 5,0
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
Sernik na zimno z galaretką mango
Średnia ocena: 5,0
Ilość ocen: 65