Słodkie bułeczki śniadaniowe z kruszonką

Słodki pomysł na śniadanie to idealnie puszyste, pachnące słodkie, drożdżowe bułeczki.

1. Do głębokiej miski wsyp zawartość torebki, dodaj jajo, masło i mleko. Miksuj na najwyższych obrotach przez 3 min (mieszadła świderki).
2. Odstaw w ciepłe miejsce na około 60 minut (do podwojenia objętości).
3. Ciasto wyłóż na oprószony mąką blat. Uformuj wałek i podziel go na 12 części. Uformuj bułeczki i umieścić w formie o wymiarach 25 x 30 cm wyłożonej papierem do pieczenia, w niedużych odstępach od siebie (podczas pieczenia się połączą).
4. Przygotuj kruszonkę i posyp bułeczki.
5. Wyrośnięte bułeczki, wstaw do zimnego piekarnika, piecz około 20 – 23 minut w temperaturze 180°C.
6. Składniki na glazurę umieść w garnuszku, roztop, wymieszaj, zdejmij z palnika, lekko przestudź.
7. Wyjmij bułeczki z piekarnika. Możesz polać lukrem.

Zapach świeżych śniadaniowych bułeczek obudzi każdego domownika na słodkie śniadanie. Takie to proste.