Videoprzepis: Piernikowe witrażyki

Jak przygotować pierniczki witrażyki na choinkę? Nic prostszego!

1. Najważniejsze to upiec pierniczki, środek wypełniając kolorowymi landrynkami. Pomogą ci w tym Pierniczki Delecta, które mają w zestawie foremki do wycinania.
2. Do miski wsypujemy zawartość torebki z ciastem, dodajemy jajo i tłuszcz. Całość zagniatamy do gładkiej masy. Wykładamy do zamrażalnika na 30 min. Blachę z wyposażenia piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik nastawiamy na temp. 180ºC bez termoobiegu.
3. Wyjmujemy ciasto z zamrażalnika, dzielimy na połowę. Rozwałkowujemy na grubość ok. 0,5 cm podsypując mąką. Wykrawamy pierniczki foremką w wybranym kształcie. Środek zostawiamy wycięty.
4. Układamy na przygotowanej blasze. Rozkruszamy landrynki, które umieszczamy w pustym środku pierniczka. U góry robimy dziurę na tasiemkę.
5. Pieczemy 10-13 min. Ostudzone pierniczki przedziewamy tasiemką i zawieszamy na choince.

Piękna i kolorowa choinka, pachnąca bombkami piernikowymi doda magii na święta.