Krok po kroku: Zwijanie jagodzianek?
Krok 1
Ciasto przygotowujemy według tego przepisu, a następnie dzielimy na dwie części i wałkujemy każdą z nich na dwa prostokątne blaty.
Krok 2
Na jednym z blatów umieszczamy jagody i przykrywamy drugą częścią ciasta. Brzegi sklejamy i wierzch ciasta smarujemy roztrzepanym jajkiem.
Krok 3
Zaczynamy zwijać ciasto w rulon, po dłuższym boku prostokąta.
Krok 4
Przygotowany rulon kroimy ostrym nożem na plastry o grubości około 1,5 - 2 cm. Gotowe plastry układamy na blasze wyłożonej papierem do wypieków i odstawiamy na 30 minut do wyrośnięcia.
Loading...
