Przepisy na ciasta Marchewkowe

Pomyślisz, że to zbyt czasochłonne… Trzeba zejść do piwnicy po marchewkę, obrać, zetrzeć… a Ty przecież nie masz na to wszystko chęci i zależy Ci tylko na tym, by wreszcie wygodnie usiąść z kawałkiem ciasta marchewkowego w fotelu. Mamy coś, co zdecydowanie ułatwi Ci to zadanie i sprawi, że w krótkiej chwili stworzysz pyszne ciasto! Zadanie jest banalne i nie zajmie Ci więcej niż 10 minut!

W nowej linii produktów marki Delecta znajdziesz aromatyczne ciasto marchewkowe, do przygotowania którego potrzebujesz zaledwie jajek, wody oraz oleju. Gotowy produkt, który Ci oferujemy, to mieszanka przede wszystkim suszonej marchewki, która w trakcie pieczenia chłonie wilgoć, mąki, cukru oraz różnorodnych przypraw. Zapach cynamonu, kardamonu, goździków i gałki muszkatołowej otuli Twoją kuchnię już od pierwszych chwil, wprowadzając w błogi stan relaksu i ukojenia. Nadal się wahasz, a strach przed zakalcem sprawia, że boisz się zacząć? Nie panikuj! Pomyśl jak cudownie będzie zjeść wilgotne ciasto marchewkowe!

Ciasto marchewkowe lubi wszelkie orzechy, które dodają chrupkości. Wykorzystaj zalegające w szafce orzechy włoskie lub laskowe. Możesz je posiekać, ale nie jest to konieczne. Doskonale sprawdzą się także suszone owoce lub gorzka czekolada.

Przygotuj stanowisko pracy. Jeśli jajka trzymasz w lodówce, wyciąg je ciut wcześniej by zdążyły się delikatnie ogrzać. Zagotuj też wodę, a odmierzoną potrzebną ilość ostudź do temperatury pokojowej. Włącz piekarnik i ustaw odpowiednią temperaturę. Pamiętaj, że lepiej dla ciasta gdy włożysz je do mocno nagrzanego piekarnika niż do zimnego lub tylko lekko ciepłego.

Przygotuj wcześniej odpowiednią formę. Jeśli masz już swoją ulubioną i wiesz, że nie zrobi Ci przykrej niespodzianki i nie przypali ciasta, to wystarczy że wysmarujesz ją tłuszczem i obsypiesz mąką, bułką tartą lub kaszą manną. Jeśli blaszka jest nowa, a Ty nie bardzo wiesz jak się zachowa przy bezpośrednim kontakcie z ciastem- użyj papieru do pieczenia. Wszak nie chcesz denerwować się przy wyciąganiu ciasta marchewkowego z blaszki 😉

A może postawisz na marchewkowe babeczki? Pracy niewiele więcej, ale nikt nie będzie się bił o swoją porcję! Na odwrocie opakowania przeczytaj przepis na ciasto marchewkowe, które nasi specjaliści przygotowali z myślą o Tobie i Twoich potrzebach. Do miski wbij jajka, dodaj olej oraz przestudzoną wodę. Wsyp opakowanie mieszanki do wypieku ciasta marchewkowego i na dużych obrotach miksera mieszaj przez kilka minut. Chcesz dodać coś od siebie? Teraz jest odpowiedni moment! Odrobina posiekanych bakalii lub czekolady to zdecydowanie dobry pomysł.

Ciasto piecz w temperaturze 180°C przez około 45 minut, ale najlepiej sprawdzić je metodą „suchego patyczka”. Przed końcem pieczenia wbij w środek ciasta wykałaczkę- jeśli po wyciągnięciu będzie sucha, to znak że Twoje ciasto wyszło idealne. Co teraz? Czy już mogę jeść…?

Niezupełnie:) Poczekaj aż nieco przestygnie i posyp je obficie cukrem pudrem. Możesz także polać je roztopioną czekoladą lub podać z kremem przygotowanym na bazie mascarpone i słodkiej śmietanki. Możesz też zorganizować czas najmłodszym konsumentom… Przygotuj im kolorowy marcepan i poproś o ulepienie słodkich marchewek do dekoracji. Będą nieco osładzać ciasto, ale przede wszystkim sprawią, że każdy się nim zachwyci!

Masz już ciasto rewelacyjne, więc nie pozostaje nic innego jak zaparzyć filiżankę kawy i delektować się jego smakiem czytając książkę lub wsłuchując się w ulubione melodie.