Mus czekoladowy z karmelizowaną pomarańczą

Mus czekoladowy z pomarańczowym sosem to jeszcze więcej czekolady i kakao. Połączenie z gorzką pomarańczą, nadaje wytrawności, możesz poczuć się jak w eleganckiej kawiarni.

1. Rozmieszaj budyń w około 500 ml zimnego mleka.
2. Zagotuj pozostałą ilość mleka wraz mlekiem skondensowanym i cukrem.
3. Do zagotowanego mleka wlej rozmieszany budyń i gotuj na wolnym ogniu do zgęstnienia.
4. Gotowy budyń wlej do pucharków.
5. Po wystudzeniu, wstaw do lodówki na 4 godziny.
6. Sos na bazie Owocowego Kubka Extra Gładki smak pomarańczowy przygotuj przed samym podaniem.
7. Przygotuj sos na bazie Owocowego Kubka Extra Gładki smak pomarańczowy z mniejszą ilością wody około 150 ml.
8. Polej sosem wystudzony deser.
9. Pomarańcz pokrój w plastry. Na patelni rozpuść cukier (na palniku o małej mocy, może potrwać to około 7 minut. Trzeba uważać, aby cukier się nie przypalił.)
10. Dodaj plastry pomarańczy, tak aby słodki syrop okleił je z dwóch stron.
11. Po 2-3 minutach zdejmij pomarańcze z patelni i udekoruj nimi deser.

Smak inspirowany najlepszymi kawiarniami, nada każdemu deserowi wyjątkowego smaku. Połączenie czekolady i pomarańczy to duet idealny. Ty też możesz zostać wirtuozem deserów w swoim domu.