Jak przygotować mus peanut butter z jadalną ziemią?
Aby ułatwić sobie przygotowanie wybranego przepisu możesz zaznaczyć kolejne wykonane czynności klikając w wybrany punkt.Małe porcje deserów to szał imprez. Dzięki temu możesz spróbować kilku i nie mieć wyrzutów sumienia.
- Przygotowujemy karmelizowane migdały.
- Na patelni, na małej mocy rozpuszczamy 2 łyżki cukru (nie mieszamy na tym etapie), dodajemy migdały i prażymy ok. 4 minuty, aż cukier oblepi ich powierzchnię, odkładamy do ostygnięcia.
- Ciasteczka i mak umieszczamy w moździerzu i rozdrabniamy na drobne okruszki, wsypujemy je na spód słoiczków.
- Następnie ubijamy śmietankę, pod koniec ubijania dodajemy mix do śmietany, cukier puder i masło orzechowe.
- Mus przekładamy do słoiczków na warstwę “ziemi” (można to zrobić za pomocą rękawa cukierniczego bez żadnej końcówki, tak aby nie ubrudzić ścianek słoiczków).
- Przygotowujemy polewę zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie polewamy ją mus.
- Na wierzchu deserków układamy chrupiące karmelizowane migdały.
Mus peanut butter w nowoczesnym podaniu to nasza propozycja na popołudnie czy imprezę.