Zapiekany budyń z owocami

Wystarczy 10 minut w piekarniku, by nawet najprostszy budyń zamienił się w słodki rarytas. W sam raz na szybką, słodką przerwę w środku dnia.

1. Piekarnik nagrzewamy do 180°C (bez termoobiegu).
2. Mleko mieszamy z mlekiem skondensowanym.
3. Zagotowujemy około 350 ml, a w reszcie mieszamy budyń i wlewamy do zagotowanego mleka.
4. Mieszamy rózgą gotując około minutę na wolnym ogniu.
5. Ugotowany budyń przekładamy do żaroodpornych miseczek, posypujemy sezonowymi owocami, a na wierzchu dajemy po łyżeczce masła.
6. Zapiekamy około 10 minut.
7. Dekorujemy pikiem.

Dwa kęsy wystarczą, by wiedzieć, że było warto poświęcić krótką chwilkę na przygotowanie deseru.