Zboże na miarę XXI wieku: amarantus

To jest zboże na miarę naszych możliwości! 🙂 Oto kolejny produkt z koszyka superfoods, który można znaleźć w Owocowych Kubkach FIT: amarantus.

Mamy na rynku lidera w dostarczaniu żelaza! To amarantus, który w rankingach przebija nawet szpinak czy kaszę. Ma nawet do 5 razy więcej żelaza!

Amarantus dostarcza organizmowi lekkostrawne białko. Zadowoli również bezglutenowców, którzy mogą po niego sięgać bez obaw. Dodatkowo amarantus wyróżnia się niezwykle drobną frakcją skrobi, która jest dużo łatwiejsza do strawienia niż ta kukurydziana.

Można wykorzystywać go jako mąkę, nasiona czy prażone ziarna. Można też prościej, bo amarantus to kolejne superfoods zawarty w Owocowych Kubkach FIT.