Jak przygotować tartaletki z pianką i owocami?
Aby ułatwić sobie przygotowanie wybranego przepisu możesz zaznaczyć kolejne wykonane czynności klikając w wybrany punkt.Domowy, szybki do wykonania pomysł na słodki stół urodzinowy? Prosimy bardzo! Tartaletki na kruchym spodzie z życzeniami smacznego.
- Nagrzewamy piekarnik do temperatury 190°C (bez termoobiegu).
- Ciasto kruche do wypieku domowego przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, wyrabiając mieszankę z margaryną i jajem.
- Foremki na tartaletki smarujemy margaryną i prószymy mąką, wykładamy ciastem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 20 minut. Po upieczeniu wyciągamy do ostudzenia.
- Żelatynę rozpuszczamy w 2-3 łyżkach wrzątku.
- Morele siekamy. Wraz z żurawiną przekładamy do rondla i zalewamy sokiem pomarańczowym, a następnie zagotowujemy na małym ogniu.
- Żelatynę przelewamy do soku i dokładnie mieszamy.
- Kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Dodajemy do soku.
- Dokładnie wymieszaną masę rozlewamy do silikonowych foremek, o kształcie, który będzie pasował do tartaletek i odstawiamy do stężenia do lodówki.
- Na gotowe ciasto wykładamy po łyżce konfitury porzeczkowej, a na wierzchu każdej z tartaletek układamy pomarańczową piankę. W każdą piankę wbijamy ulubiony pik.
Czy ktoś może się temu oprzeć?