Galaretki jednorożce

Można twierdzić, że jednorożce nie istnieją, ale lepiej wywołać uśmiech na twarzach gości, tworząc te jednorożcowe babeczki o agrestowo-winogronowym smaku.

1. Przygotowujemy silikonowe foremki.
2. Do naczynia wlewamy 550 ml wody i 200 ml śmietanki. Zagotowujemy.
3. Do wrzącego płynu wsypujemy galaretki (2 opakowania), cały czas energicznie mieszając do rozpuszczenia – bez zagotowania.
4. Galaretki rozlewamy do silikonowych miseczek i odstawiamy do ostygnięcia a następie do lodówki na 4 godziny.
5. Rogi wykonujemy nawijając cienkie wałeczki z masy cukrowej na patyczki do szaszłyków połamanych na odcinki ok. 5 cm.
6. Kiedy galaretki zastygną, na środek wbijamy róg.
7. Dekorujemy drażami, robiąc “grzywę” lub “wianek”. Oczy malujemy Fajnym Pisakiem XXL.
8. Wbijamy pik z ulubionym hasłem.

Te deserki znikną ze stołu bez śladu. Przez lata jednak krążyć będzie wśród bliskich legenda o ich istnieniu.