Babeczki marchewkowe z czekoladowym swirlem

Nie ma chyba takiego deseru, do którego nie można dodać czekolady. Dlatego nie powinno dziwić, że duet „marchewka + czekolada” to para idealna.

1. Przygotowujemy formę do wypieku babeczek, papilotki, a piekarnik nagrzewamy do temperatury 180°C (bez termoobiegu).
2. Mieszankę do wypieku domowego ciasta marchewkowego łączymy z jajami, olejem, wodą.
3. Ciasto przekładamy do 12 foremek.
4. Topimy w rondlu czekoladę z olejem kokosowym i wodą.
5. Gotową masę kładziemy łyżeczką na ciasto, a za pomocą wykałaczki robimy na nich dowolne „esy floresy”.
6. Babeczki wstawiamy do piekarnika na 20 minut.
7. Do wystudzonych babeczek wbijamy ulubione piki.

Jesienne smaki można doprawić gorącą herbatą, która dopełni to marchewkowo-czekoladowe połączenie. Smacznego!