Name: Biały tort tiramisu
Total time: 1 h 30 min
Yield: 16
Cuisine: Polska
Ingredients: 1 opakowanie biszkoptu Delecta; 4 jaja; 100 ml wody; 1 kubek zaparzonej kawy z dodatkiem likieru amaretto; 1 opakowanie kremu irish cream Delecta; 100 ml mleka; 250 ml śmietanki 30%; 1 paczka biszkoptów lady fingers; 2 łyżki startej czekolady gorzkiej; 2 łyżki kakao; pomarańcze, figi, borówki

Jak przygotować biały tort tiramisu ?

Aby ułatwić sobie przygotowanie wybranego przepisu możesz zaznaczyć kolejne wykonane czynności klikając w wybrany punkt.

Deser urodzinowy dla miłośników tiramisu, który, w nietypowej odsłonie, przywodzi na myśl wakacje w słonecznej Italii!

Przygotowujemy tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia, a piekarnik nagrzewamy do 180°C (bez termoobiegu).
Mieszankę do biszkoptu miksujemy z wodą i jajami, a następnie przekładamy do tortownicy i wstawiamy do piekarnika na 40 minut. Po upieczeniu biszkopt wyciągamy do ostudzenia i przekrawamy na trzy blaty tym sposobem.
Zawartość torebki z kremem irish cream miksujemy z mlekiem i śmietanką. Miksujemy do uzyskania jednorodnej masy.
Poszczególne blaty biszkoptu nasączamy ostudzoną kawą z likierem amaretto i przekładamy kremem, układając je warstwowo. Wierzch tortu gładko wykańczamy kremem, a następnie dokoła ozdabiamy biszkoptami.
Na koniec tort posypujemy kakao i wiórkami czekolady, a na wierzchu układamy owoce i girlandę z pikami.

Pycha, prawda?

Katarzyna Morawska

Jakiego przepisu szukasz?