Jak przygotować chałwę sezamową z migdałami?
Aby ułatwić sobie przygotowanie wybranego przepisu możesz zaznaczyć kolejne wykonane czynności klikając w wybrany punkt.Wszyscy znamy (i kochamy) słodziutką chałwę. Nie wszyscy jednak wiedzą, że można ją łatwo i szybko przygotować w domu.
- Sezam prażymy na suchej patelni uważając, aby się nie przypalił, a następnie studzimy.
- Za pomocą blendera miksujemy ziarno na gładką masę.
- Następnie dodajemy miód i ponownie miksujemy do połączenia się składników.
- Kroimy na kawałki migdały i również prażymy na suchej patelni.
- Ostudzone dodajemy do zblendowanego sezamu i mieszamy całość łyżką.
- Masę przekładamy do silikonowych foremek i odkładamy do lodówki na minimum 1 godzinę.
- Tak przygotowane batony dekorujemy pikiem i serwujemy gościom.
Najbardziej chałwa na pewno przypadnie do gustu najmłodszym – nie wystarczy jej na długo. Ten turecki deser znika sam. 🙂