Jak przygotować ciasteczka na żółtkach?
Aby ułatwić sobie przygotowanie wybranego przepisu możesz zaznaczyć kolejne wykonane czynności klikając w wybrany punkt.
Jak sprawić, by gwiazdka z nieba spadła prosto w nasze ręce? Wystarczy ją upiec!
- Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180oC (bez termoobiegu).
- Blachę z wyposażenia piekarnika wykładamy papierem do pieczenia.
- Ugotowane żółtka ścieramy przez drobne sito.
- W misce mieszamy mąkę z masłem, solą, proszkiem do pieczenia, cukrem i cukrem smak kokosowy Delecta, robiąc kruszonkę.
- Dodajemy przetarte żółtka i nalewkę, wszystko zagniatamy i formujemy kulkę.
- Zawijamy kulkę w folię spożywczą i odstaw do lodówki na minimum 1 godzinę.
- Po tym czasie rozwałkowujemy ciasto na 0,5 cm i wykrawamy ulubioną formę, np. gwiazdkę.
- Pieczemy przez około 8 minut lub do momentu, kiedy brzegi będą złociste.
- Odstawiamy na kratkę do całkowitego wystygnięcia.
- Dekorujemy ulubionymi pikami.
Są wprost przepyszne.