Marchewkowe muffinki z figami

Znacie ten schemat? Niewinna dyskusja, argumenty, jedno niebezpieczne zdanie i kłótnia gotowa. Na zgodę w takiej sytuacji warto mieć słodką niespodziankę.

1. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180⁰C (bez termoobiegu).
2. Mieszankę do wypieku ciasta marchewkowego przygtowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, łącząc z jajami, wodą i olejem.
3. Do masy dodajemy bakalie i skórkę cytrynową.
4. Mokre składniki przelewamy do suchych, mieszamy łyżką do momentu, gdy nie będzie widać suchej mąki.
5. Przygotowujemy formę do muffinek wykładając papilotkami.
6. Ciasto wykładamy do papilotek, a wierzch posypujemy pestkami dyni.
7. Całość wstawiamy do piekarnika na około 20 minut, pieczemy do suchego patyczka.

To jak? Gotowi do wyłożenia swoich racji? Jeśli chcecie, skorzystajcie z babeczek marchewkowych Delecta , które świetnie sprawdzą się jako inspiracja dla tego przepisu.