Name: Babeczki z kremem irish cream
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Polska
Ingredients: 1 opakowanie babeczek nadzianych płatkami czekolady Delecta; 2 jaja; 100 ml mleka; 100 ml oleju; 1 opakowanie kremu irish cream Delecta; 1 opakowanie cukru ze skórką pomarańczową Delecta; 1000 ml schłodzonego mleka; 250 ml śmietanki 30%; 50 g miękkiego masła; skórka pomarańczowa; świeża mięta

Jak przygotować babeczki z ajerkoniakiem?

Aby ułatwić sobie przygotowanie wybranego przepisu możesz zaznaczyć kolejne wykonane czynności klikając w wybrany punkt.

Wiosenna aura – ale nie tylko – nastraja do przygotowania przepisu na „Babeczki z płatkami” z wykorzystaniem pysznego kremu irish cream.

Robimy ciasto: do naczynia wbijamy jajka, dodajemy mleko i olej, wsypujemy zawartość torebki, dokładnie mieszamy wszystkie składniki ze sobą, aż masa będzie gładka.
Do drugiego naczynia wlewamy schłodzone mleko i śmietankę. Wsypujemy do niego zawartość torebki kremu i miksujemy na najwyższych obrotach przez 3 minuty. Dodajemy 50 g miękkiego masła i cukier ze skórką pomarańczową Delecta. Miksujemy.
Do silikonowych foremek nakładamy kolejno: 1 łyżkę ciasta, 1 łyżeczkę masy kremowej i na wierzch 1 łyżkę ciasta. Możemy zostawić nieco kremu do dekoracji.
Całość wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 20-25 minut do uzyskania złocistego koloru. Patyczkiem sprawdzamy delikatnie, czy babeczki są upieczone.
Babeczki dekorujemy pozostałym kremem i drobno tartą skórką pomarańczową i liśćmi mięty.
W babeczek wbijamy piki.

W sam raz na spotkanie z koleżankami.

Katarzyna Morawska

Jakiego przepisu szukasz?