Poniższa lista może pełnić rolę Twojej listy zakupów. Kliknij w pole obok wybranego składnika, jeśli już go masz.

Jak przygotować babkę kresową?

Aby ułatwić sobie przygotowanie wybranego przepisu możesz zaznaczyć kolejne wykonane czynności klikając w wybrany punkt.

Przepisów na babkę jest wiele, ale ta zaskoczy Was wyjątkowo aromatycznym smakiem.

Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180ºC (bez termoobiegu).
Masło, cukier i cukier smak migdałowy ucieramy na puch.
Dodajemy stopniowo żółtko i łyżkę mąki gryczanej na przemian.
Dodajemy mąkę migdałową lub zmielone drobno migdały, goździki oraz szczyptę soli, dokładnie mieszając.
Ubijamy białka i delikatnie mieszamy z ciastem.
Na wysmarowaną masłem foremkę wlewamy ciasto i rozprowadzamy równo.
Pieczemy przez około 35 minut, do suchego patyczka.
Polewę przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu w kąpieli wodnej.
Wykańczamy polewą i płatkami migdałów.
Dekorujemy pikiem.

Tego smaku nie można zapomnieć. Jest po prostu pyszny!

Katarzyna Morawska