Poniższa lista może pełnić rolę Twojej listy zakupów. Kliknij w pole obok wybranego składnika, jeśli już go masz.

Jak przygotować bananowy nerkowiec?

Aby ułatwić sobie przygotowanie wybranego przepisu możesz zaznaczyć kolejne wykonane czynności klikając w wybrany punkt.

Orzechy i bakalie to dobry zamiennik – i znacznie zdrowszy – do tradycyjnych słodyczy. Zwłaszcza w duecie z owocami.

Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180ºC (bez termoobiegu).
Orzechy i daktyle namaczamy w wodzie przez dwie godziny.
Miksujemy je dodając szklankę mąki pszennej oraz jedno jajo.
Powstałą masę wykładamy do formy na tartę i wstawiamy do nagrzanego piekarnika nagrzanego na 15 minut.
Awokado, banany, pół szklanki kakao oraz pół puszki mleka kokosowego blendujemy na gładka masę.
Dodajemy pokrojone na małe kawałki migdały.
Mieszamy i wykładamy na przestudzony spód z nerkowców.
Masę posypujemy posiekanymi migdałami.
Gotowe ciasto dekorujemy pikiem.

Bananowy nerkowiec zasmakuje każdemu, nawet fanom tradycyjnych słodkości. Zdrowie przede wszystkim!

Katarzyna Morawska