Brownie z malinami

Lato z czekoladą i malinami? Zdecydowanie tak!

1. Przygotowujemy ciasto brownie zgodnie z instrukcją z opakowania. Rozpuszczamy (i pozostawiamy do wystudzenia) masło do masy czekoladowej.
2. Nastawiamy piekarnik na 180ºC.
3. W wysokim naczyniu mieszamy jaja z olejem, stopniowo wsypując zawartość torebki z ciastem i miksujemy ok. 4 minuty.
4. Gotową masę przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia blachy o wymiarach 20 x 35 cm.
5. Wstawiamy do nagrzanego do 180°C piekarnika i pieczemy ok. 20−25 minut (sprawdzamy patyczkiem, czy ciasto jest upieczone).
6. Po wyjęciu ciasta z piekarnika, nakłuwamy wierzch widelcem, nie wyłączamy piekarnika.
7. Na ciasto wysypujemy maliny.
8. Do głębokiej miski wsypujemy zawartość torebki z masą czekoladową, dodajemy jajo i wystudzone masło.
9. Mieszamy łyżką do połączenia się składników. Masą przykrywamy maliny.
10. Natychmiast wstawiamy do nagrzanego do temperatury 180ºC piekarnika i pieczemy przez ok. 9 minut.

Malinowelove to po prostu mistrzostwo smaków. Spróbuj koniecznie.