Jak przygotować proste ciasto z rabarbarem?
Aby ułatwić sobie przygotowanie wybranego przepisu możesz zaznaczyć kolejne wykonane czynności klikając w wybrany punkt.Któż z nas nie zajadał się w dzieciństwie rabarbarem maczanym w cukrze? Tym przepisem przywołujemy wspomnienia z dzieciństwa.
- Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180°C (bez termoobiegu), a blachę o wymiarach 20 x 20 cm wykładamy papierem do pieczenia.
- Jajka miksujemy z cukrem i cukrem wanilinowym. Dodajemy mąkę, proszek, olej i miksujemy dalej.
- Gładką masę wylewamy na blachę i odstawiamy.
- Rabarbar myjemy, obieramy, kroimy i układamy na cieście dość blisko siebie.
- Pieczemy około 30-40 minut (najlepiej sprawdzić patyczkiem, czy ciasto jest gotowe).
- Po wyjęciu z piekarnika obficie posypujemy cukrem pudrem.
- Ozdabiamy pikiem.
Do pełni szczęścia brakuje jedynie kompotu rabarabarowego.