Babka trele-morele

Proste, rodzinne ciasta owocowe zawsze się sprawdzają. Tym razem propozycja, która najlepiej smakuje z morelami.

1. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180ºC (bez termoobiegu).
2. Keksówkę o wymiarach 24×14 cm smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia.
3. Roztapiamy masło i mieszamy z mlekiem.
4. Jaja i cukier ubijamy na puszystą masę i mieszamy z roztopionym masłem i mlekiem.
5. Następnie dodajemy mąkę, sodę, sól, skórkę z pomarańczy i całość dokładnie mieszamy.
6. Wlewamy ciasto do keksówki, na wierzchu układamy połówki wydrylowanych moreli (można też użyć śliwek lub innych sezonowych owoców).
7. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy sprawdzając za pomocą patyczka, czy ciasto jest gotowe.
8. Po wyciągnięciu odstawiamy do wystygnięcia.
9. Dekorujemy ulubionymi pikami.

Klasyczne ciasto zasmakuje i najmłodszym, i najstarszym. To najlepsze rozwiązanie na niedzielny deser dla całej rodziny.