Babeczki wspomnienie lata

Żytnie, wytrawne muffiny z cynamonową nutą, to smak, który zostaje w pamięci, nieodłącznie kojarząc się z beztroską i uśmiechem.

1. Nagrzewamy piekarnik do 180°C (bez termoobiegu).
2. Jajka ubijamy z cukrem cynamonowym.
3. Dodajemy mleko, masło i mieszamy.
4. Wsypujemy kolejne składniki: mąkę, sól, proszek do pieczenia i dokładnie łączymy ze sobą.
5. Przekładamy ciasto do formy muffinkowej do 2/3 wysokości.
6. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy około 25 minut – do suchego patyczka.
7. Przed podaniem ozdabiamy pikiem.

Czas tworzyć kolejne wspólne, słodkie wspomnienia.