Faszerowane pomarańcze i jabłka

Najłatwiejszy deser na świecie – i przy okazji najpyszniejszy wybór na zimę. Pyszne, rozgrzewające bakalie to jest to!

1. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 150ºC (bez termoobiegu).
2. Owoce kroimy na połówki.
3. Z jabłek wycinamy gniazda nasienne, a z pomarańczy wycinamy miąższ tak, aby powstały miseczki ze skórek.
4. Miąższ pomarańczy kroimy, mieszamy z posiekanymi orzechami włoskimi, rodzynkami i miodem.
5. Farszem wypełniamy pomarańczowe miseczki, z wierzchu posypując cukrem cynamonowym.
6. Jabłka nadziewamy konfiturą z suszonej żurawiny przygotowaną według tego przepisu i posypujemy migdałami lub wypełniamu domową granolą.
7. Owoce zapiekamy w nagrzanym piekarniku przez około 10 minut.
8. Dotowy deser dekorujemy ulubionymi pikami.

Pomarańcze i jabłka w wersji faszerowanej na ciepło świetnie smakują po zimowym spacerze. I powstają w 15 minut!