kokosanki w czekoladzie?
Krok 1
Do przygotowania domowych kokosanek potrzebujemy: bezy Delecta, 200 g wiórków kokosowych Bakalland, 2 opakowania polewy smak ciemnej czekolady Delecta. Bezę przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu, a następnie dodajemy do niej wiórki kokosowe.
Krok 2
Przygotowujemy blachę z papierem do pieczenia. Masę przekładamy do worka cukierniczego.
Krok 3
Na papierze do pieczenia wyciskamy paski o długości 6-7 cm i grubości około 2 cm. Batoniki pieczemy około 60 minut w temperaturze 150ºC (bez termoobiegu).
Krok 4
Upieczone batoniki umieszczamy na kratce i polewamy polewą roztopioną w kąpieli wodnej. Ostawiamy do całkowitego stężenia czekolady.